Resep Bihun Goreng Ala Solaria 100 Persen Berbahan Lokal

375
Resep Bihun Goreng Ala Solaria 100 Persen Berbahan Lokal
Bihun Goreng ALA SOLARIA FT istw
JAKARTA, Banten.indeksnews.com- Resep Bihun goreng ini cocok untuk menu sahur dan buka puasa praktis Resep Bihun Goreng Ala Solaria untuk 1-2 porsi.

Resep Bihun goreng menjadi menu yang baik dan sehat apalagi untuk makan sayur bahkan berbuka puasa.

Masyarakat Indonesia sangat mengenal yang namanya masakan dengan bahan utama mie ini, resep bihun goreng sengaja kita tampilkan kali ini.

Dengan bahan bahan sebagai berikut :

120 gr bihun, rendam air dingin
2 butir telur
4 buah bakso sapi, potong
50 gr ayam fillet, potong
2 pasang ati ampela, rebus dan iris
50 gr sawi hijau, potong
3 lembar kol, potong
1 batang daun bawang, potong

3 siung bawang merah, parut
3 siung bawang putih, parut
1 sdm kecap asin
1-2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen, opsional
1 sdt kecap inggris, opsional
¼ sdt merica
½ sdt penyedap
150 ml air
Minyak untuk menumis Bawang goreng

Cara membuat:

1. Panaskan pan dengan api besar, tuang minyak lalu masukkan telur kemudian aduk-aduk lalu masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis hingga wangi
2. Masukkan ati ampela, ayam, dan bakso kemudian aduk
3. Masukkan bihun lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan kecap inggris lalu aduk rata
3. Tambahkan air lalu bumbui dengan merica dan penyedap kemudian masak hingga air susut
4. Masukkan daun bawang, sawi hijau, dan kol aduk rata lalu matikan api
5. Pindahkan ke dalam piring saji, hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya

Resep lengkap cek di YouTube ya

youtu.be/berUsRXaeO8 Selamat mencoba!

BACA JUGA:  Polisi Lakukan Penyelidikan, Mengenai Surat Aduan Masyarakat Tentang Pungli Yang Dilakukan Sejumlah Oknum Preman Di Pondok Aren