Brand Expert: Telur ayam terjun bebas yang berdampak pada kerugian bagi peternak.

Brand Expert: Telur ayam terjun bebas yang berdampak pada kerugian bagi peternak.
Brand ezpert
JAKARTA, banten.indeksnews.com- Brand expert Melihat fenomena ini, Pakar Peternakan IPB, Profesor Niken Ulupi menyebut telah terjadi ketidakseimbangan antara supply dan demand telur ayam.

“Pengaruh buruk akibat harga telur yang anjlok adalah beberapa peternak rakyat atau peternak mandiri mulai menutup usahanya,” ucap dia kepada Brand Expert Selasa 21 September 2021.

Produk pertanian mengalami siklus

Hampir setiap produksi pertanian mengalami siklus, kadang suplai melonjak, kadang suplai menurun belum musim panen mengakibatkan harga naik penglihatan brand expert.

Oleh karena itu penelitian dilakukan untuk menyimpan hasil produksi. Telur ayam bisa dipikir untuk mengawetkan seperti telur asin, atau dibuat penelitian tepung bubuk seperti susu bubuk.

Kalau memang secara jangka panjang over suplai produksi telur maka yang digalakkan industri roti & kue seperti spikoe.

Sama dengan Produk ikan dibutuhkan cold storage, mungkin produksi telur bisa didistribusi dalam perjalanan beku.

Exit mobile version